Sagu Keju Tanpa Telur (Eggless)

Saat menjelang lebaran seperti saat ini, kita pasti inginmembuat beraneka macam kue, baik kue kering maupun kue basah. Salah satunya yang saya buat adalah kue "Sagu Keju Tanpa Telur (Eggless)".

Sagu Keju Tanpa Telur (Eggless)

Saya pernah coba bikin kue sagu tanpa telur juga enak kok, rasanya renyah, lumer tapi gak terlalu rapuh. Dipanggangnya juga gak mleber jadi bentuknya bisa tetep cantik kalo pinter nyepuitnya. Beda punya saya, kalau punya saya mah bentuknya standart banget, karena gak bisa nyepuit dengan cantik sayanya hehehe...

Bagi temen-temen yang sudah biasa buat kue kering dan sering nyepuit, pasti hasilnya akan lebih bagus dari saya. Pokoknya mah kalau jam terbang gak akan bohong hehehe.. Untuk membuat kue sagu keju tanpa telor ini sangat gampang dan bahan-bahannya juga mudah dicari. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat kue sagu tanpa keju (eggless).

Baca juga: Kue Nastar Keju

Sagu Keju Tanpa Telur (Eggless)

Bahan:

• 250 g campuran butter dan margarin 
• 120 g gula halus 
• 90 ml santan kental (saya pakai kara) 
• 450 g tepung sagu, sangrai dengan api kecil sampai terasa ringan (5-7 menitan). Biarkan dingin
• 2 sdm susu bubuk 
• 1/2 sdt vanili
• 150 g keju parut untuk dicampur di adonan 
• Secukupnya keju parut untuk taburan

Cara Membuat:

1. Kocok margarin, butter dan gula asal tercampur rata saja.
2. Kemudian masukan santan, kocok lagi asal rata, lalu matikan mixer.
3. Masukan tepung sagu, susu bubuk, keju parut dan vanili.
4. Aduk asal tercampur rata lagi dengan menggunakan sendok kayu atau ujung jari. 
5. Kemudian bentuk dengan spuit sesuai selera. Setelah itu taburi atasnya dengan keju parut.
6. Panggang dengan api sedang cenderung kecil saja sampai matang.
7. Kemudian angkat, dan siap disajikan.

Untuk membuat kue sagu keju tanpa telor cukup mudah bukan? Jika ingin save dan share silahkan saja ya, jika ada yang mau ditanyakan jangan sungkan untuk menuliskannya di kolom komentar. Sekian dan terimakasih, sampai jumpa..

Mini Choco Banana Muffin

Halo pecinta coklat, kali ini saya ingin share resep dan cara membuat "Mini Choco Banana Muffin." Bagaimana, asyik kan? Pasti sudah telen ludah nih yang bener-bener Chocolate lover, hehehe...

Mini Choco Banana Muffin

Atau bagi Anda yang masih memiliki balita, buah hati anda suka sekali jajan coklat? Bisa kita ganti dengan membuat sendiri kue mini choco banana muffin ini loh. Disamping lebih sehat karena buatan sendiri, juga jadi lebih irit di ongkos, hehehe biasa perhitungan emak-emak, bukannya pelit tapi sok irit.

Ok langsumg saja ya gak usah panjamg lebar, berikut adalah bahan dan cara membuat mini choco banana muffin:

Mini Choco Banana Muffin

BAHAN A :

• 4 buah Pisang Ambon/cavendish tua
• 1 butir Telur ukuran besar
• 110 gr Gula Pasir castor
• 85 gr Minyak Goreng

BAHAN B :

• 150 gr Tepung Kunci
• 30 gr Cokelat bubuk
• 3/4 sdt Baking Powder
• 1/2 sdt Soda Kue
• 1 sdt Esens Vanilla/Rhum

*Utk 12 pcs

Cara membuat :

1. Aduk semua bahan A hingga tercampur rata pakai whisk..sisihkan
2. Di bowl lain aduk semua bahan B..buat cekungan di tengah dan tuang bahan A sambil diaduk pakai hisk secukupnya sekedar tercampur aja jangan overmix nanti keras muffinnya.
3. Masukkan dalam cup muffin atau loyang muffin,panggang kurleb 180 derajat selama 25 menit atau sampai matang sesuaikan suhu oven sendiri.
4. Boleh oles madu permukaan setelah matang supaya lembab ya.
5. Siap disajikan.

Dan cling, jadi deh kue mini choco banana muffinnya, bagaimana gak ribed banget bukan? Dan yang paling penting bisa buat camilan dirumah, atau buat bekel sibuah hati ke sekolah. Dan makin banyak kita praktekin resep-resep yang ada disini, makin banyak pilhan camilan dan jajan buat sibuah hati.

Jangan sungkan untuk mencoba ya, dan kalau perlu save dan share resep ini, siapa tahu ada temen-temen yang membutuhkan. Terimakasih sudah setia untuk membaca-baca resep di blog saya. Sampai jumpa..

Resep Pisang Molen Khas Bandung

Pisang Molen Khas Bandung

Saat kakak saya main kerumah minggu kemarin, bingung mau cari camilan karena sedang turun hujan. Maka harus putar otak buat camilan yang enak dan bahan juga tersedia di dapur. Maka bergegaslah ke dapur dan buka kulkas, eh ternyata bahan ada untuk membuat Pisang Molen khas Bandung.

Maka dengan sigap mulailah saya eksekusi pembuatan pisang molen khas Bandung dengan ditemani kakak saya. Biasa sambil bercanda dan haha hihi, ngerumpi... Padahal sih kaka emang agk suka memasak, ya lebih tepatnya suka ngerecokin saja ups, maaf ya kak, tapi ini beneran khan hahaha...

Untuk membuat pisang molen khas Bandung ini tidak terlalu sulit, bahan yang dibutuhkan juga banyak di warung dan murah harganya. Berikut adalah bahan dan cara pembuatannya.

Pisang Molen Khas Bandung

BAHAN:

• 1 sisir pisang uli
• 250 gr tepung terigu
• 65 gr gula halus
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder
• 1 butir telur
• 1/2 sdt vanili
• 1 sdm margarin
• Air es

CARA MEMBUAT:

1. Ambil tepung terigu tambahkan baking powder, gula halus, vanili serta garam aduk hingga rata.
2. Aduk adonan sampai rata, lalu masukkan telur, dan tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan.
3. Setelah adonan tercampur rata, masukkan margarin, sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis atau tidak lengket.
4. Kemudian diamkan selama 15 menit.
5. Ambil sedikit adonan, buat menjadi berbentuk bulat, lalu giling adonan dengan gilingan mie atau molen hingga pipih/tipis.
6. Buat memanjang dengan lebar kurang lebih 2 cm.
7. Setelah itu lilitkan adonan kulit yang sudah tipis tadi pada pisang hingga semua bagian pisang tertutup dariujung sampai ujungnya.
8. Setelah itu panaskan minyak, goreng pisang yang sudah dibalut adonan tadi, goreng hingga berubah warna kuning keemasan.
9. Pisang molen khas Bandung siap disajikan.

Bagaimana, mudah bukan membuat pisang molen khas Bandung? Sekian dulu share resep kali ini ya, jika ada yang mau ditanyakan silahkan tulis di komen, atau share jika merasa penting dan buat di save. Terimakasih sudah membaca resep di blog ini. Silakan juga yang mau share gak usah ijin share lagi hehehe.. Sampai jumpa dan selamat mencoba.

Resep Kue Nastar Keju

Hari menjelang Perayaan Idul Fitri makin mendekat jadi "Kue Nastar" makin banyak dicari.  Biasanya banyak orang menjual atau membeli kue kering seperti Kue Nastar, Kastengel, Putri Salju yang menjadi favorit hidangan dihari yang fitri itu.

Resep Kue Nastar Keju

Nah kebetulan saya dan keluarga juga sangat suka dengan Kue Nastar, daripada beli mending saya kedapur dan eksekusi buat sendiri saja. Selain rasanya yang bisa sesuai selera, juga bisa buat dengan porsi yang banyak tentunya, soalnya keluargaku kan hobi ngemil, apalagi kue nastar hehehe...

Setelah saya cek dan persiapkan peralatan kini saatnya menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Nastar ini. Kali ini saya akan membuat Kue Nastar Keju yang lezat dan nampol, mantapnya poll, hehe.. Tanpa panjang lebar lagi inilah bahan yang saya gunakan untuk membuat Kue NASTAR KEJU.

Resep Kue Nastar Keju

Bahan :

1. 700 gr tepung kunci biru
2. 100 gr gula halus
3. 4 butir kuning telur
4. 4 sdm susu bubuk.
5. 500 gr margarine (me : 450 gr palmia royal + 50 gr wysman)
6. 100 gr keju (parut)

Isian : Saya kasih isi Selai nanas homemade

Olesan :

•  4 butir kuning telur
•  1 sdm minyak goreng
•  1 sdt susu kental manis

How to:

1. Mixer margarine, wysman, kuning telur & gula halus, mix dengan speed rendah sebentar saja asal tercampur rata.
2. Kemudian masukkan tepung terigu & susu bubuk, sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis & bisa di bentuk (atau aduk pakai spatula).
3. Tambahkan keju parut, dan kemudian aduk hingga rata.
4. Bentuk adonan sesuai dengan selera.
5. Setelah itu, tata dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarine tipis agar tidak lengket.
6. Panggang kurang lebih 20-30 menit, keluarkan dan lalu olesi dengan olesan kuning telur & taburi atasnya dengan keju parut. (saya : panggang dengan oven tangkring)
7. Panggang lagi selama kurang lebih 15 menit, sampai berubah warna menjadi golden brown.
8. Angkat dan Kue Nastar Keju siap di hidangkan.

Demikianlah proses pembuatan Kue Nastar Keju yang saya lakukan untuk menyambut hari raya idul fitri kali ini. Kalau teman-teman sudah menyiapkan atau membuat kue apa saja nih?

Terimakasih sudah mampir dan membaca resep-resep di blog saya, dan jika ada saran untuk membuat atau memasak resep lainnya silahkan tinggalkan pesan di komentar. Jika ini bermanfaar silahkan share ke yang lain biar temen yang lain juga ikut merasakan manfaatnya. Sekian dan terimakasih, sampai jumpa..

Bola Bola Oreo Milo Tanpa Dimasak

Bola Bola Oreo Milo Tanpa Dimasak

Jumpa lagi dengan saya Rose di blog kesayangan kita like and share. Kali ini saya akan berbagi resep bola bola oreo milo tanpa dimasak. Jadi sangat simpel dan praktis.

Kue bola-bola oreo milo tanpa dimasak ini sangat lezat, rasanya manis dan sangat disuaki sibuah hati. Jadi sangatlah pas bila dijadikan bekal buat ke sekolah. Juga sangat cocok buat camilan diwaktu liburan dan pas kumpul bareng keluarga.

Untuk membuat kue bola-bola oreo milo tanpa dimasak ini sangat mudah. dan bahannya juga banyak tersedia dimarung sekitar rumah Anda. Harga bahan-bahannyapun sangat terjangkau, jadi tunggu apa lagi, selamat mencoba ya. Oh iya bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut.

Bahan :

• 1 bungkus Oreo (Uk. Besar) 
• 2 sachet Milo
• 2 sachet Kental Manis Coklat

Cara Membuat :

1. Hancurkan oreo hingga halus (Pakai blender/ulekan)
2. Masukan kental manis & 1 sch milo aduk hingga merata
3. Bentuk bola-bola dengan ukuran sesuai selera 
4. Masukan satu persatu bola oreo milo kedalam sisa milo lalu 
5. goyangkan hingga terbalut sempurna
6. Bola oreo milo siap di santap atau bisa masukan kulkas agar 
7. lebih nikmat & awet

Nah sangat mudah dan praktis bukan? Saya tunggu ya komentarnya jika sudah mencoba resep ini. Jangan lupa untuk membagikan keteman yang lain biar resep ini lebih bermanfaat, terima kasih.

ROTI GULUNG SOSIS KEJU

ROTI GULUNG SOSIS KEJU

Halo sahabat Like and Share, kali ini saya akan membuat camilan roti gulung sosis keju yang sangat lezat. Dan pastinya roti gulung sosis keju ini sangat disukai semua kalangan usia, dari anak-anak hingga orang tua.

Roti gulung sosis keju ini bisa dinikmati kapan saja karena proses pembuatannya sangat praktis dan cepat. Jadi bisa dibuat pagi hari untuk bekel sibuah hati ke sekolah. Dijamin anak-anak akan senang dan jadi lebih sehat, karena mengurangi jajan diluaran yang kurang tahu akan kebersiahan dan kesehatannya.

Untuk membuat roti gulung sosis keju ini bahan-bahannya sangat mudah didapatkan dan tidak mahal. Bahan yang dibutuhkanpun tidak terlalu banyak jenisnya, dan tersedia diwarung-warung deket rumah Anda. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan adalah

Bahan:

• 5 lbr roti tawar tanpa kulit
• 5 bh sosis(goreng dahulu,sisihkan)
• 5 slice keju cheddar (pake keju mozarella juga boleh ya moms)
• 1 btr tlr(kocok lepas)
• Tepung panir secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara:

1. Siapkan bahan" nya.
2. Ambil sepotong roti lalu pipihkan.
3. Taruh keju di atas roti dan sosis lalu gulung.
4. Balurkan roti ke telur lalu ke tepung panir.sisihkan.
5. Berikut selanjutnya hingga selesai.
6. Goreng rosis hingga berwarna kuning keemasan.
7. Roti gulung sosis siap dinikmati dg cocolan sambel dan mayonais.
8. Selamat mencoba..semoga bermanfaat buat sahabat semua.

Terimakasih sudah menyimpan resep ini, jangan lupa untuk dibagikan ke teman-teman yang lain ya biar lebih bermanfaat. Terimakasih..

Kue Nastar Keju

Kue Nastar Keju

Bagaimana kabarnya hari ini sahabat LIKE and Share? Semoga dalam keadaan sehat dan tak kurang suatu apa. Untuk kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat kue nastar keju.

Kue nastar keju ini sangat digemari banyak orang, apalagi saat menjelang lebaran. Kue kering nastar keju ini banyak menjadi andalan ibu-ibu sebagai sajian wajib disaat hari raya dan hari-hari penting lainnya.

Kue nastar keju inibahannya juga mudah dicari dan cara pembuatannya tidak sesulit yang dibayangkan. Hanya butuh kesabaran dan telaten dalam proses pembuatannya. Bahan yang diperlukan dalam membuat kue nastar keju ini adalah sebagai berikut.

Bahan:

Bahan dasar:

• Mentega 150 gram
• Gula halus 90 gram
• Margarin 100 gram
• Susu bubuk 50 gram
• Tepung terigu 400 gram
• Kuning telur 3 butir

Bahan isian:

• Selai Nanas

Bahan Toping:

• Keju 1 batang

Cara membuat:

1. Kocok kuning telur dengan menggunakan whish atau kalau tidak ada bisa megguakan garpu.
2. Masukan gula halus, mentega dan margarin kemudian campur hingga rata dengan menggunakan tangan (pakai sarung tangan).
3. Masukan tepung terigu, parudan keju dan susu (dencow bubuk putih) dan uleni hingga rata (kalis).
4. Bungkus dengan plastik dan masukan kedalam kulkas (bukan di freezer) selama kurang lebih 20 menit, supaya mudah dibentuk dan tidak lengket.
5. Ambul sedikit demi sedikit bahan tadi, isi dengan selai nanas, dan bentuk menjadi bulatan-bulatan.
6. Letakan diloyang yang sudah diolesi dengan margarin.
7. Oleskan diatas bulatan-bulatan tadi dengan kuning telur, kemudian tambahkan toping parudan keju diatasnya.
8. Kemudian panggang selama kurang lebih 25 menit hingga matang dengan menggunakan api kecil hingga menguning keemasan.

KUE KACANG JADUL RENYAH

KUE KACANG JADUL RENYAH

Halo semua, kali ini saya akan share resep "KUE KACANG JADUL RENYAH" yang lezat dan nikmat untuk camilan dirumah. Camilan yang manis dengan rasa kacangnya yang kental ini sangat cocok untuk teman minum teh ataupun kopi.

Camilan ini juga disukai oleh anak-anak, karena rasanya yang manis dan lezat. Tidak perlu panjang lebar, langsung saja kita kupas resep dan cara pembuatannya sebagai berikut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue kacang jadul yang renyah ini adalah:

Bahan:

• 125gr kacang tanah,sangrai,kupas
• 200gr tepung terigu
• 70gr gula halus(aslinya 85gr)
• 1/2sdt garam
• 100gr minyak goreng

bahan olesan:

• 1 kuning telur + 1/2sdm mentega cair

Cara Pembuatan:

1. Blender/tumbuk kacang tanah sangrai yang sudah dikupas dan sudah dingin,jangan pas panas ya nanti jadi pasta.
2. Campur terigu,gula halus,kacang tanah yang sudah di blender dan garam,aduk rata
3. Tuangi minyak sayur hingga bisa dipulung
4. Bungkus dengan plastik wrap masukan kulkas kurang lebih 1jam
5. Setelah itu diamkan suhu ruang sebentar lalu cetak sesuai selera,taruh diloyang yang sudah dioles margarin tipis,olesi bahan olesan
6. Oven suhu 170°C selama 15-20menit/hingga matang, atau sesuaikan dengan oven masing masing dirumah ya.
7. Saran lebih baik pakai kacang tanah lokal biar lebih gurih👍
8. Lepas kue dari loyang saat kondisi kue sudah dingin ya biar tidak hancur.

Demikianlah resep dan cara membuat Kue Kacang Jadul renyah dan lezat kali ini, semoga dapat bermanfaat buat temen-temen semua. Jangan lupa untuk membagikan ya dengan teman yang lain biar lebih bermanfaat.

Saya tunggu saran dan kritikannya ya biar lebih membangun blog saya ini.

Terimakasih..