Pisang Geprek

Pisang Geprek

Sobat like and share apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep pisang geprek yang sangat lezat. Jajanan satu ini memang banyak disukai oleh semua kalangan usia, dari yang muda sampai orang tua.

Pisang geprek ini sekarang banyak dijual dipinggir jalan dengan gerobag dorong. Baik itu secara frenchise ataupun pribadi. Memang pisang geprek itu menjanjikan keuntungan yang lumayan. Selain rasanya yang enak dan lezat, juga harganya yang sangat terjangkau. Jadi banyak sekali disukai oleh semua kalangan.

Jajanan ini juga biasanya banyak disukai oleh karyawan-karyawan kantor di kota besar seperti Jakarta, Bandung dan Surabaya. Jadi penjual gorengan terutama pisang geprek ini laku keras. Omset yang didapatkan pun sangat fantastis berada dikisaran 15 juta/bulan.

Jadi dengan berbagi resep pisang geprek ini semoga dapat menginspirasi Anda. Baik untuk dapat mencari penghasilan baru maupun sekedar pengetahuan untuk bisa membuat pisang geprek dirumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah didapat, yaitu sebagai berikut:

Bahan:

• 500 pisang kepok
• 150 gr tepung terigu
• 75 gr tepung beras
• 50 gr gula halus
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1 butir telur
• 200 ml air

Cara pembuatan:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, kayu manis bubuk dan gula halus. 
2. Tambahkan telur dan air, aduk hingga merata. Sisihkan.
3. Belah pisang menjadi dua bagian, masukkan di plastik, pipihkan menggunakan ulegan.
4. Celup pisang pipih ke dalam adonan basah, kemudian goreng dalam minyak panas.
5. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan mengapung. 
6. Angkat dan tiriskan. Beri krimer kental manis dan ceres sebagai toping.
7. Sajikan.

Sekian untuk sharing resep kali ini, semoga resep pisang geprek ini bermanfaat buat Anda. Jika merasa ini bermanfaat mohon bagikan kepada teman Anda agar mereka juga dapat merasakan manfaatnya. Sekian dan terima kasih.