Nagasari Nangka

Nagasari Nangka

Halo sahabat LIKE and Share, apa kabar? Kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat Nagasari Nangka.

Kue nagasari nangka ini sekarang makin jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan lembut. Kue basah jajan pasar ini juga sehat dan cocok buat cemilan dirumah. Cara pembuatannya juga tidak terlalu susah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue nagasari nangka ini juga banyak dijual di warung-warung samping rumah. Harga bahan yang dibutuhkan juga sangat terjangkau dan murah, jadi kita bisa membuatnya setiap saat jika ada waktu luang. Untuk pembuatannya dibutuhkan bahan-bahan seperti berikut ini:

Hasil: 10 porsi
Waktu yang dibutuhkan: 60 menit

Bahan-bahan:

• 1 bungkus tepung hunkwe
• 200 gr gula pasir
• 300 ml santan (1 butir kelapa uk. sedang)
• nangka secukupnya, dipotong dadu
• secukupnya daun pandan
• secukupnya daun pisang
• secukupnya garam

Langkah:

1. Campur tepung, gula dan santan, aduk rata lalu tambahkan garam dan daun pandan. Kemudian masak hingga mendidih dan mengental.
2. Setelah kental dan matang matikan api. Lalu masukkan potongan nangka dan aduk hingga rata.
3. Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan lalu letakkan satu sendok adonan tadi. 
4. Bungkus seperti membungkus kue lepat. lakukan sampai adonan habis
5. setelah dingin. masukkan ke kulkas. lebih enak disantap dingin.

Demikianlah resep dan cara membuat kue nagasari nangka yang kami bagikan kali ini, semoga dapat menambah koleksi resep teman-teman semua.

Selamat mencoba ya, jangan lupa untuk share ke yang lain agar lebih bermanfaat. Terimakasih...